Receta brownies caseros

brownies

Para este 14 de febrero consiente a tus seres queridos con esta sencilla receta ó comparte un momento especial con tus hijos o pareja desde la preparación. Te recomiendo utilices ingredientes de calidad para que el resultado sea espectacular, y recuerda que entre más naturales sean los ingredientes tendremos un platillo de mejor calidad y más sano ya que no contienen colorantes, aditivos ni conservadores.

Ingredientes brownies con calabacita:

½ taza de avena pulverizada

½ taza de harina de trigo integral

½ taza de piloncillo pulverizado

2 huevos de rancho Una pizca de sal

Una cucharadita de vainilla

½ taza de mantequilla o aceite de coco

2 cucharadas de cocoa natural

1 taza de calabacita rallada

Preparación:

1 Revolver todos los ingredientes con un tenedor en un bowl hasta formar una masa homogénea.

2 Verter la mezcla a un recipiente rectangular para hornear.

3 Hornear durante 30 min a 160 grados centígrados.

4 Cortar en cuadritos y desmoldar.

5 Adornar al gusto.

Por: Victoria Chavolla Rdgz. Nutrióloga Universidad Iberoamericana

Teléfono: 314 37 70