Tips para ahorrar a la hora de comer

• Planea las comidas de tu semana desde un viernes o sábado anterior. • Cuando planees, revisa tu despensa y planea en base a los ingredientes que ya tienes, además de utilizarlos y no dejar que pase más tiempo, ahorrarás dinero. • Se creativa con los alimentos, prueba nuevos platillos aprovechando lo que ya tienes para comprar lo mínimo. • Planeando tu semana podrás ir solamente una vez al super mercado y/o mercado por lo que ahorrarás tiempo, dinero y gasolina. • Si vas al mercado o a la central de abastos ahorrarás dinero y tendrás alimentos de mayor frescura. • Si vas a un super intenta ir a los sencillos y simples donde solamente venden comida para que no se te atraviese nada extra y salgas con más cosas de las que realmente necesitabas. Asimismo evita supermercados enormes donde venden muchas más cosas que solo comida. • Prepara tus propios alimentos procesados: pan, nutella, crema de cacahuate, mermelada. Ahorrarás mas del 50% de lo que actualmente gastas en productos procesados. Por: Mtra. Victoria Chavolla Rodríguez Nutrióloga Universidad Iberoamericana Teléfono: 314 37 70

Árbol genealógico: una clase de historia que debería estar en la curricula

¿De dónde venimos? No solo nuestro origen biológico ni geográfico nos define. Nuestras raíces familiares son la esencia de nuestro ser, la medula espinal de nuestra ideología y lo que define nuestras lealtades, creencias y decisiones. La familia donde nacimos y todas las herencias transmitidas a través de nuestros nombres y apellidos nos hilan a una historia desconocida (en ocasiones), ya que las lealtades son invisibles. Para ser más claros, un ejemplo muy sonado son las relaciones codependientes, donde si el padre fue adicto la hija busca repetir el patrón de relación, pero como la repetición de patrones no es lineal y en ocasiones pensamos “claro se buscó o le tocan puros hombres adictos como su padre” sin embargo-., puede ser también “formo pareja con alguien que le refuerza el patrón de víctima como la madre”. En fin, ojalá fuera tan sencillo de recono- cer, pero nuestra historia transgeneracional no solo se queda en el legado de nuestros padres, esta historia tiene conexiones hasta 3 o más generaciones anteriores. Si tan solo tuviéramos una clase en la curricula que nos permitiera saber de dónde proviene mi nombre, las expectativas alrededor de mí, las lealtades que conlleva mi apellido, sabríamos que todo lo que se oculta se repite y tendríamos la oportunidad de ser más conscientes de nuestros actos sin culpabilizar a otros. En ocasiones los nombres ocultan pérdidas anteriores, expectativas reprimidas, vidas ya vividas; son actos totalmente inconscientes pero que pueden marcar la vida del niño por nacer. Estudios han visto que en ciertos niños que han pasado en incubadora los primeros días de vida pueden presentar problemas relacionales, pueden dificultárseles los vínculos estrechos. Si tan solo supiera este niño de donde procede su dificultad, quizá con solo saberlo podría entender y entenderse de mejor manera. Si tan solo la lupa se dirigiera a nuestras raíces personales y no tanto a las sociales creo que podríamos conocer mejor nuestros miedos, manejar mejor nuestros actos a través de agradecer nuestros legados y decidir conscientemente nuestras lealtades y el legado para los que vienen luego. “Tus creencias no son más que contratos sentimentales que has firmado cuando niño con tu familia” Alejandro Jodorowsky Por: M.T.F. Blanca Xochitl Pérez Morales Y Montoya Maestria En Terapia Familiar Sistemica Por Parte Del Instituto De La Familia A.C. (Ifac) Cédula Profesional: 10001496

El trabajo de mamá en casa ¿se valora?

En México el 10 de mayo se celebra el Día de las madres desde el año 1922. Este festejo se ha convertido en tradición y casi idolatría a la figura materna, tan querida por todos, sin importar que día de la semana sea, se celebra el Día de la madre. En nuestro país esta tradición se ha convertido en uno de los días de fiesta más celebrados, donde se reúnen las familias mexicanas a festejar a sus mamás. En base a este festejo quisiera invitar a nuestros lectores y lectoras a reflexionar acerca de tan importante festejo, me resulta un tanto confuso que se festeje con tanta pompa este día; en el cual muchas veces la misma mamá cocina para su propio festejo y el resto del año el trabajo que ella hace no sea valorado. El trabajo de la casa No importa si es la madre o el padre. La idea consiste en calcular cuánto cuesta el trabajo diario en casa y con los niños. Si tuviera que pagarse todo lo que una madre ama de casa hace en casa (o padre, si es el que se encarga de la casa), la cifra dejaría con la boca abierta a más de uno. ¿Qué no te lo crees? Pues aquí te muestro algunos servicios y sus costos: · Servicio de limpieza: $250 por día · Servicio de lavandería: $12 el kilo aprox. · Cocinar: 50 cada comida por persona. Tareas de asistencia: · Ayuda con los deberes: $60 por hora · Enfermería: (curar heridas y administrar medicamentos) $ 250 · Psicoterapia: (contención emocional) $ 350 · Transportación: $ 70 un viaje de ida aprox. Esto solo por mencionar algunas tareas, entones si tomamos en cuenta lo anterior hagamos cuentas, si la casa se limpia todos los días, si en una familia de 4 se lavan aproximadamente 6 kilos de ropa semanales por persona, se hacen 3 comidas al día por persona y la cuenta que se hizo de las tareas de asistencia son por niño, la suma es de: Servicio de limpieza: $1750.00 Servicio de lavandería: $288.00 Cocinar: $4200.00 Ayuda con los deberes: $600.00 Enfermería: $250.00 Psicoterapia: $1050.00 Transportación: $1960.0 TOTAL POR SEMANA $8,298.00 El mejor regalo que le puedes dar a tu mamá en el Día de las madres sin duda es tu cariño y amor, ella con solo ver que sus hijos se encuentran bien se sienten realizadas y felices, pues dicen que no necesitan más, sin embargo, mi invitación es a valorar pues nunca está de más retribuirle y agradecer lo que todos los días hacen por el bienestar de su familia. Por: Mtra. Erika G. Cervantes Ramos Psicoterapeuta Integral en Adicciones Cel. 4433693853 · eeki30@hotmail.com

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