Este mes estaremos incorporando nuevos hábitos, y si de salud se trata un propósito muy común que tenemos para empezar el año es ¡COMER MEJOR!. Dentro de una alimentación saludable debemos incorporar el consumo adecuado de verduras por su contenido en fibra, vitaminas y minerales.
Este mes les tengo una receta facilísima donde podemos combinar las verduras de una manera divertida y ¡deliciosa para chicos y grandes!

Ingredientes:

· 1 sobre de grenetina

· 500 ml de jugo de mandarina natural

· 2 tazas de jícama, pepino y zanahoria rallados

· 300 ml de agua natural

Preparación:

1 En un bowl de cristal revolver el jugo de mandarina, agua y grenetina hasta que se deshaga completamente la grenetina.
2 Vaciar la mezcla en moldes individuales para gelatina o en un molde grande.
3 Incorporar la jícama, el pepino y la zanahoria rallada a la gelatina.
4 Refrigerar por 2 horas.
5 Disfrutar.

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