Este 14 de Febrero sorprende a tus hijos con estas deliciosas fresas cubiertas de leche y chocolate, ó invítalos a cocinar contigo, con esta sencilla receta. Las fresas son ricas en vitamina C entre otras propiedades y aumentar su consumo nos ayudará a aumentar nuestras defensas.

Ingredientes:

· 10 fresas

· 75 gramos de leche condensada

· 75 gramos de leche en polvo, de vaca o de almendras

·  150 gramos de chocolate amargo o semi amargo

· 20 gramos de aceite de coco

Preparación:

1 Desinfectar las fresas y quitarles el rabo.

2 Mezclar la leche condensada con la leche en polvo.

3 Formar 10 bolitas y aplastarlas.

4 Envolver las fresas en esta mezcla.

5 Refrigerar por 10 minutos.

6 A baño maría poner a derretir el chocolate, junto con el aceite de coco.

7 Sacar del refrigerador las fresas empanizadas con la mezcla.

8 Con ayuda de un tenerdor verter las fresas una por una en el chocolate fundido.

9 Refrigerar por 10 minutos.

10 Disfrutar.

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